国産（青森県産）黒にんにく

国産（青森産）にこだわったムラセの黒にんにくは、「安心安全」「美味しさ」「栄養バランス」３つの要素を満たした服部認定マークを取得。

黒にんにくは青森県産の白にんにくを一定期間熟成することで独特なニオイは抑えられ、にんにく本来の糖度を感じ、フルーティーで食べやすくなっています。
更に、強力な抗酸化作用と抗がん作用がある「S-アリルシステイン」や動脈硬化などに効果があるとされるポリフェノールの含有割合が増加し、健康な体づくりをサポートします。